西梅多数品种自花结实，定植后第2-3年结果，且坐果率较高。以短果枝、花束状果枝结果为主，4年后普遍进入盛果期。西梅抗寒、抗旱、适应性强，基本能避开北方的晚霜危害。即使在遭遇晚霜的年份，有些品种也能保持较高的结果率

西梅一天吃几个合适？

西梅一天吃5-10个。 西梅的糖分和植物酸含量都很高，有很好的滋补作用，但是其对胃肠和血氧的影响也不小，适量食用才能起到最大程度的滋补效果，建议正常人吃西梅一次吃5-10个，这样可以补充身体所需，也不会食用过多引起身体不适。

西梅吃多了会上火吗？

可能会。 西梅性平、味甘，富含维生素、糖类、有机酸、膳食纤维及钙、铁、锌、钾等矿物质，适量食用能增进食欲、帮助消化，若体内燥热之气较重，过量食用西梅，则可能会出现上火症状。